انا اليوم كلت مجدّرة وسلاطة.....الحمدلله.....
سلام:(
عرض للطباعة
انا اليوم كلت مجدّرة وسلاطة.....الحمدلله.....
سلام:(
نحنا عاملين اليوم باميا ورز :(بس بدي أعرف مين يلي اخترع هلأكلة وشو عجبو فيها ما بعرف بس الحمد لله يلي بيطبخوا معا كوسا يعني من شان الواحد يتغدى :)
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كنت ولسنوات أشاطركم الرأي بها ... فلم أكن آكل منها على مدى 17 عاما !! (هلأ غيرنا رأينا .... !!!!)
أنا الي 19 عام و شي 6 أيام ولسا ما غيرت رأي وان شاء الله تعالى مش رح غيرو :)
لك شو بكي يئسانة من حياتك يا اخت مايا....آ والله انا بتعجبني البامة...! يعني منا فظيعة لهيدي الدّرجة.....
له له له ليش مين الك اني يئسانة شو صايرة عم تقرأي أفكاري وباعتبار البامة بتعجبك خلص تعي تغدي عنا يا مية أهلا وسهلا :).
اهلا" فيكي ..... شكرا" اخت مايا وصحتين كمان .....
سلام:(
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
واليوم أم صلاح عاملتلي سمك مسلوق خصوصي!!! .... والكل معزوم .... :)
في حدا بيعزم حدا على سمك مسلوق :(
نحنا اليوم عاملين : لوبيا بزيت ومعكرونة ببندورة وبطاطا مقلية ألي :1 (11):
أمانة تفضلوا تغدوا عنا :).
ana el yom akalet tajen allah la ywarji la7ada
صلاح اليوم عاملة "أربوزة" ... بتشبحه حشيش البحر!!! :) ... بتميلط ولونها غامق وبتنئط زوم كثيف وريحتها لادعة وكذلك طعمتها !!!! .... حولو
ana el yom akalet tajen allah la ywarji la7ada
sar badna moutargem :)
انا اليوم كلت شيش برك.........الحمدلله.............ياييييييي...
سلام:)
أَرْبُوزَة : نبتة تنبت على أطراف الطريق وفي الجنينات والكروم وتعتبر نبتة غير ذات فائدة لكن من يعرفها يحصدها ويطهوها!!!
كيف الخِبَّيْزَة في نوع بيتاكل وأنواع لا ... وهادي هيك!!!
وهي عندما تطبخ تصبح شبيهة بحشيش البحر ... وبِتْمَيْلِط ..... يعني بتميلط :) ... كيف بيترجموها هادي؟؟!! ... يعني هي لزجة !!!
أما الطاجين فهو في الحقيقة نوع من أنواع الطاجين الكثيرة .... أما في القلمون فهناك نوع واحد (ويمكن نوعين عالكتير.....وبنسميه طاجِن بدون الياء نحنا) وهو مكون من بندورة وباذنجان ولحم ... إلخ!!!
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
أنا بعرف الأربوزة شايفتها والماما ايام بتعمل منا مع انها ما بتتاكل بس باقي الحكي ما فهمتوا وهلق توضح
وبالنسبة للطاجن فهيدي يمكن اسمها عنا مقلوبة .
صحتين يا ريندا :)
على قلبك يا مايا......
بسّ لأ المقلوبة غير الطّاجن.....لأنّو الطّاجن هو خضرة ولحمة .... اما المقلوبة فهي رز وبيتنجان مقطّع ولحمة مهرومة و bla......
سلام:(
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
بسّ لأ المقلوبة غير الطّاجن
اذا فيكي تحطي طريقة التحضير :)
اليوم عملنا مجدرة وفتوش
أمانة تفضلوا :)
أنا من ؤئت إلي بديت الشغل عم ؤكل مرتديلا بالشغل ...............هاهاهااهاهاهااها.
أنا اليوم كلت كباب الحيلة عالترويئة و أوزي عالغدا تفضلو ...
مجدرة .... أكلتي المفضلة!!!
بس حدا بيتروء كباب الحيلة!!!!!
مبارح تسيرنت مع الأهل بالكرم تحت بيتنا .... سمك وكفتا وبطاطا ومن هالأصص ... جمعة رائعة !!!
خبرونا كيف كان السيران عندكم؟؟؟
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
من جهتي ما كان في لا سيران ولا شي .
**** أنا هلأ ميت من الجوع وما تغديت شي ....ههههه
يـــــــــــــــــــــــــا لطيف ضرب الجوع
الله يستر !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
اللهم لك صمنا، وعلى رزقك أفطرنا، وبك آمنا، وعليك توكلنا.
ذهب الظمأ، وابتلت العروق، وثبت الأجر إن شاء الله.
اليوم أفطرنا على عجة لحمة ومعكرونة لبن وتوابعهم!!
وبعد الإفطار كان في ماتش قطايف!!!
:):):)
:)
مبارح فطرنا كبسة و لبن و شوية سمبوسك!!!!.......
و انا برأيي لازم يتثبت هالموضوع برمضان!!!....و انتا يا معتوق شباك داخل هيكا بقوة!!!!!!
طول بالك!!....
احنا اليوم عاملين افطار ورق عنب..... ياي شو طيّبة هيدي الاكلة....
سلام:(
كوسا بلبن
تفضلوا على الافطار
اللهم لك صمنا، وعلى رزقك أفطرنا، وبك آمنا، وعليك توكلنا.
ذهب الظمأ، وابتلت العروق، وثبت الأجر إن شاء الله.
اليوم أفطرنا على كوسا بالدبس!!
وبعد الإفطار كان في ماتش ورد الشام!!!
:):)
:)
انا اليوم كلت طاجن......
الحمدلله الذي اطعمنا وسقانا وجعلنا من عباده الشاكرين.
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
احنا مبارح فطرنا :
كوسا بلبن , شوربا , باذنجان بطحينة , بطاطا مقلية , كبة .
يا هلا بالجميع......
لكن.....الله يديم النعمة ع الجميع......انتو فطرو من هل الطبخ و احنى هوني بنأضيا مؤلي و نواشف......
حدا يبعتلنا شي سكبة بال دي اتش أل......و الله ما في احلى من الاعدات العائلية ع الأكل و بالأخص ع الفطور.....الله يعيد هل الايام ......ايام لي كانت الطاولة تمتلي من كل الانواع سنبوسك و كبه.....و عصير رايح و شي جاية.....و تبولة و فتوش......و كل يوم طبخة شكل .....شط ريءي.....لكن متل هلأ......بيتغير شكل الاكل بس نفس الطعمة...... ؤل الطبق اليومي الله يأطع خملون..... ما في متل طعمة الأكل بالألمون مع الأهل او حتى مع الشباب الطيبة......
يعطيكن العافية......
اخوكم دوكر المعوكر......
[quote=دوكر;58755]يا هلا بالجميع......
لكن.....الله يديم النعمة ع الجميع......انتو فطرو من هل الطبخ و احنى هوني بنأضيا مؤلي و نواشف......
حدا يبعتلنا شي سكبة بال دي اتش أل......و الله ما في احلى من الاعدات العائلية ع الأكل و بالأخص ع الفطور.....الله يعيد هل الايام ......ايام لي كانت الطاولة تمتلي من كل الانواع سنبوسك و كبه.....و عصير رايح و شي جاية.....و تبولة و فتوش......و كل يوم طبخة شكل .....شط ريءي.....لكن متل هلأ......بيتغير شكل الاكل بس نفس الطعمة...... ؤل الطبق اليومي الله يأطع خملون..... ما في متل طعمة الأكل بالألمون مع الأهل او حتى مع الشباب الطيبة......
يعطيكن العافية......
اخوكم دوكر المعوكر......[/quote]
يا دلي عليك يا دوكر....كنّو صحيح يلي عم تحكيه...يا عمي زعلتني عليك بلااااوي....!!!...
بس بسطة بكرا بتهون و بترجع و بتوكول احلى اكل...
المهم مبارح كلنا Escalope و بطاطا مءلية و فتّوش....و بعد الاكل كلت انا قطعتين ورد الشام!!!...
الحمد لله على كل شيء.
الحمد لله الذي أطعمنا وسقانا وجعلنا مسلمين .
دجاج مشوي وكانوا غير شكل
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
الشوربا الأولانية غير الشوربا التانية؟؟
لأ بس كان خطأ كتابي وتصحح .
احنا فطرنا :
شوربا , همبرغر , بطاطا مقلية , تبولة , رز عفطر , خيار بلبن .
اليوم إن شاء الله أم صلاح عاملتلنا لحمة بعجين !!!
في مجال يا شيخ عمر تخبرنا شو عم تاكلو برمضان ... والخال جابر دملوك والمعلم الشامي والست نادين والست رولا ... واللي عايشين عحفة العالم!!! :) ...على شو إفطاركم برمضان؟؟
احنا اليوم افطرنا كبسة وبفتاك وتبّولة ويلّي معن......
سلام:)
مبارح فطرنا سمك مشوي
بسسسسسسسسسسسس
اليوم الهيئة لازم ندبر حدا نفطر عندوا لأن شكلا مو ظابطا
ششششششششششششو
اذا حدا بيتبرع يستقبلنا ما يستحي بس يقول شو عاملين قبل
تكرم عينك... مبارح المرة طبختلنا شوية كوسا بزوم بندورة... مع شوية شوبة فطر... أو أنا بسميها شوربة حليب... لأن بتطلع أول الشي بيضا... وتاني شي نصا حليب وقشطة... وتالت شي فيها حوالي 3 غرامات فطر... يعني اسما ما إلو علاقة بطعمتها...
بس الله وكيلكن.... طلعو شي لا يعلى عليه... يعني إذا الواحد بلش بالشوربة ما بقدر يقوم عنها إلا شبعان...
هلأ أكيد كان مع الأكل في فتوش وسمبوسك....
وقبل بيوم فطرنا مع أبو الجود وأبو راتب وعزاوي والشباب الطيبة..... وأكلنا من كل أنواع الأكل.. لأن كان الأكل بمطعم بوفيه مفتوح.. يعني ما تطلب مني عدلك.... وكان الأكل طيب كتير لأن ببلاش :D
واليوم ما رح نفطر... لأن مرتي المسكينة مريضة... الله يكون بعونا... بس رح قوم بالواجب.... وعلى أد ما شفت سمك مشوي بين الطبخات... جا على بالي مر على كرفور اشتريلي شي سمكتين من يلي بالي بالك... واشويهم على طريقتي الخاصة...
وادعولنا.. نفطر اليوم... هههه