اهلا بالاخ ايمن .
والله الطعم ولا اطيب من هيك فعلا المهم ان تحسن انتقاء السووس الجيد .
اما عن الزيت : نعم الهدف منه هو تسوية الخضرة نوعا ما فمنهم لا يفضلون اي نوع من القلي "متلي يعني" ولو كان قليلا فيمكنك ان تستبدل الزيت بالماء لكي تقلب الخضرة ولكن عند الانتهاء يمكنك سكب القليل من الزيت الني على الطبق ان كنت تحب هذا الطعم .فعلا سوف يعطيه نكهة جيدة ومميزة.
{رَبِّ اغْفِرْ لِي وَلِوَالِدَيَّ وَلِمَن دَخَلَ بَيْتِيَ مُؤْمِنًا وَلِلْمُؤْمِنِينَ وَالْمُؤْمِنَاتِ وَلَا تَزِدِ الظَّالِمِينَ إِلَّا تَبَارًا}
الله يبارك فيك أخ ربيع ، يا شيف الشباب المغتربين.
اللهم احفظ لنا هذا العمل وسدد خطانا
{رَبِّ اغْفِرْ لِي وَلِوَالِدَيَّ وَلِمَن دَخَلَ بَيْتِيَ مُؤْمِنًا وَلِلْمُؤْمِنِينَ وَالْمُؤْمِنَاتِ وَلَا تَزِدِ الظَّالِمِينَ إِلَّا تَبَارًا}
شو هالنشاط يا أخ ربيع، يا حفيظ ، الله يبارك فيك ؛ يهنيالة مدام المستقبل ، مرتاحة من الطبخ.
الصورة حلوة ، بس للحقيقة الإكلة الوحيدة إللي ما باكلا هي البامة ؛ شوفت أمي كانت مرتاحة لإني برضى بكل شي .
اللهم احفظ لنا هذا العمل وسدد خطانا
{رَبِّ اغْفِرْ لِي وَلِوَالِدَيَّ وَلِمَن دَخَلَ بَيْتِيَ مُؤْمِنًا وَلِلْمُؤْمِنِينَ وَالْمُؤْمِنَاتِ وَلَا تَزِدِ الظَّالِمِينَ إِلَّا تَبَارًا}