les vitamines liposolubles
الفيتامينات التي تذوب في الدهون
النوع الأول
vitamine A(مع لمحة سريعة باللغة العربية)
Ses propriétés
خصائصه
Elle est insoluble dans l'eau mais soluble dans les graisses, l'éther, le chloroforme et l'acétone. Elle est sensible à la lumière, à l'air et donc à l'oxydation, à l'excès de boissons alcoolisées. Elle est stockée
quasi totalement dans le foie
هذا النوع من الفيتامين يذوب في الدهون ولكن لا يذوب في الماء
-هو حساس على الضوء والهواء مما يؤدي إلى تأكسده
-يتجمّع هذا النوع من الفيتامين في الكبد(أكتر شي)
Ses rôles
دوره وأهميته
Vitamine de croissance, elle participe à la multiplication des cellules et joue donc un rôle important dans le développement et la croissance embryonnaire. Elle protège la vue et facilite la vision de nuit.Elle participe au renouvellement cellulaire, joue un rôle dans la cicatrisation et les affections dermatologiques. Elle maintient donc la peau et les muqueuses en bon état
-هو فيتامين النمو ويساهم في تكاثر الخلايا ، وبالتالي تلعب دورا هاما في تطوير ونمو الأجنة.
- يحمي ويؤمن الرؤية الليلية.
-يساهم في تجديد الخلايا ، ويؤدي دورا في التئام الجروح والأمراض الجلدية
Carences
النقص
Une carence en vitamine A se traduira par une diminution de la vision nocturne qui se terminera par une cécité, des lésions cutanées, une opacification de la cornée
et donc la cataracte
نقص في هذا النوع من الفيتامين يؤدي إلى:
-إنخفاض الرؤية الليلية( وممكن يؤدي للعمى)
-آفات جلدية(نشفان بالجلد و,,,,)
-مشاكل في القرنية
Besoins journaliers
الكمية التي نحتاجها في اليوم
Femme : 100µg
Homme : 125µg
sources
أين نجد هذا الفيتامين
produits laitiers
(الحليب ومشتقاته)
carottes
etc
Excès
يعني إذا كتّرنا من تناول هالفيتامين
La vitamine A étant stockée dans le foie, celui-ci ne peut plus l'éliminer et elle s'y accumule. Un excès provoque une hypertension intracrânienne qui engendre vertiges, vomissements, hémorragies
في حال تناولناه بكمية كبيرة عندها يتجمّع في الكبد ولا يمكن التخلص منه مما يؤدي إلى الدوار والتقيؤ ، والنزيف ،...
ملاحظة: لقد وضعت معلومات بسيطة ليتمكّن الجميع من فهمها(يعني ما دخلت بالتفاصيل لانو ساعتا ما حدا بيفهم غير طلاب البيولوجي والشيمي)
إن شاء الله يعجبكن
يتبع
رد مع اقتباس
