اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الزاهر مشاهدة المشاركة
الزُبَاع: [الزُوْبَع بلفظ أهل الضنية] نبتة نقطف طرابينها [رؤوس البراعم] من كروم القلمون لها رائحة قوية وزكية وطعم مميز وخاص ولذيذ بدأ موسمها في هذه الأيام بالانتهاء، تحضر طازجة بعدة طرق اهمها مع الحامض والزيت والبصل ونتناولها فطور في الصباح.
شكرا أخ زاهر عالتوضيح الهادئ بارك الله بكم
سأقول لبياع الأعشاب أن يريني اياها بركي اسما شي تاني عنّا