جزمظ؟؟.. مآدم الارانب ؟؟.. هول ما فهمتن !!
بس اللي قلتوهم مش بس اكلات قلمونية .. يعني موجودين بغير مطارح كمان..
جزمظ؟؟.. مآدم الارانب ؟؟.. هول ما فهمتن !!
بس اللي قلتوهم مش بس اكلات قلمونية .. يعني موجودين بغير مطارح كمان..
أكلات قلمونية ما ضروري تكون "خاصة بأهل القلمون"............لكن هذا ما يأكله أهل القلمون!!
خبرونا........ شو أهم الأكلات عندكم؟؟؟..............وهل هي معتمدة على النباتيات أم اللحوم؟؟
ايه اخ زاهر .. يعني ما بتفرق كتير عنكم.. يعني انتو ما عايشين بزحل و لا نحنا بالمريخأكلات قلمونية ما ضروري تكون "خاصة بأهل القلمون"............لكن هذا ما يأكله أهل القلمون!!
خبرونا........ شو أهم الأكلات عندكم؟؟؟..............وهل هي معتمدة على النباتيات أم اللحوم؟؟!! .. كل الاكلات اللي ذكرتوا موجودة ما عدا الجزمط و مآدم الارانب
.. لانو ما بعرف شو هني !! ( بدي حدا يترجملي )..
إذا كلها معناتو حضرتكن من سكان الساحل متلنا...........
المهم..............من فترة كانت ستي عاملة هادي اللي اسمها مآدم الأرانب..............بس ما صرتلي فرصة شوف شو هية............أو أعرف من شو بيعملوها..............ولا هاديك التانية اللي اسمها سئيل!!!...........إذا حدا بيعرف من شو بيحضروهم وكيف يخبرنا..........وينك يا نادين تحطيلنا ياهم بموضوعك؟؟!!
في عنا كباب الحيلة....مع كبة راهب
هادي كتييييير طيبة!!!! في منها عندكم يا همسة؟؟..
ايه عنا .. كبة راهب .. منعمل معها كبة بالصينية.. ( بس مش متل حشوة الكبة العادية بتكون الحشوة مختلفة فيها بصل و زبيب و .. )
بس كباب الحيلة ما فهمت شو يعني ...
من الأكلات المفضلة عندي هادي.........فيها العدس والحامض .......
وبيعملو كباتيل ، كبكوبات، طابات (سميهم اللي بدك ياه) بحجم حب البونبون من برغل وبيطبخوهم فيهم..............كتير طيبة خصوصي مع حامض الزفير..........وخصوصي زفير كرم ستي (الله يرحمها)........
ويا أيمن طبخ هالأيام كلو ما بيتاكل...........بدك حدى بيطبخ طبخ أصيل.........متل ستي آمنة (الله يحفظها) وأمي وخالاتي .....وإلا لا تعزب راسك!!!.........بكل تواضع يعني!!!
الطاجن وما أدراكما الطاجن
يعني ما شاء الله كل بيت بيتفنن فيها على ذوقهم واذا ما بتعرفوها نوافيكم بطريقة طبخها لاحقا
يــــــــــــــــــــ احفظ المجاهدين ــــــــــــــــــــــــــارب
مين ألك منو طالع.........المشروع شبه جاهز........بس ناطرين ليصير فينا نعملو إن شاء الله!!!!
ههههههههههههههه