بارك الله بك أختي Shanzimer1................
بس سؤال بلا مواخذة يعني........الفتوش كيف بيعملوه وكمان التبولة....؟؟؟
Administrator
بارك الله بك أختي Shanzimer1................
بس سؤال بلا مواخذة يعني........الفتوش كيف بيعملوه وكمان التبولة....؟؟؟
دوكر المعوكر
يا هلا بالجميع...
يسلمو ست شانزيمر واحد...ع الوصفة السريعة...
يا هلا بالمعلم أطر...اه والله شغلة التبولة و الفتوش...بصير ما بتعرف كيف بيعملون... هينة...
و عندي طليب زوغير...ازا ما فيا سيءلة تحطولنا كل كم يوم أكلة هينة العمل ...بركا بنصير نوكل بالبيت....
يعطيكن العافية...
اخوكم دوكر المعوكر...
... إذا طعنت من الخلف , فاعلم أنك في المقدمة ...
مُشرفة في ساحة البرامج
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة Zaher Eddin
الفتوش
المقادير
طماطم مقطع مكعبات متوسطة
خيار مقشر ومقطع مكعبات متوسطه
خس مقطع شرائح متوسطة
بقلة غير مقطع
نعناع طازج ورق غير مقطع
2 ملعقة سماق
ثلاث ملاعق دبس الرمان
ملعقة خل + قليل من الملح
5 ملاعق زيت زيتون
الطريقة:
نضع جميع المقادير في جاط وتحرك بحذر ثم توضع في الصحن المعد وتزين بالخبز المحمص بالفرن أو المقلي بالزيت ..
اللهم أجرنا في مصيبتنا، واخلف لنا خيراً منها، واغفر لجدي علي عزالدين قبيطر مغفرة تغشاه من فوقه ومن أسفل منه..
مُشرفة في ساحة البرامج
التبولة
المقادير:
نصف كأس برغل ويمكن تقليل الكمية
حزمتين بقدونس
حزمة نعناع
3 حبات بصل أخضر
حبة طماطم كبيرة
6 ملاعق طعام عصير ليمون
4 ملاعق طعام زيت زيتون
ملح
خس للزينة (حسب الرغبة)
الطريقة:
* ينقع البرغل في ماء ساخن لمدة ساعتان تقريباً، ثم يصفى ويترك جانباً.
*يفرم كلاً من البقدونس والنعناع والبصل فرماً ناعماً .
* تقطع الطاطم مكعبات صغيرة وتضاف للبصل والنعناع
والبقدونس.
*يضاف البرغل وعصير الليمون والزيت والملح وتخلط
السلطة جيداً .
*وتوضع على صحن مغطى بأوراق الخس وتزين بشرائح
الليمون وتقدم.
اللهم أجرنا في مصيبتنا، واخلف لنا خيراً منها، واغفر لجدي علي عزالدين قبيطر مغفرة تغشاه من فوقه ومن أسفل منه..
دوكر المعوكر
يا هلا بالست نادين...
يسلمو كتير...
اه والله ...الواحد ما بحس بإيمة الام ت حتى يبلش يعمل تجارب بالمطبخ ههههههه...
يعطيكن العافية...
اخوكم دوكر المعوكر...
... إذا طعنت من الخلف , فاعلم أنك في المقدمة ...
Administrator
بارك الله بك أختي نادين..........أهلي بيعملوها غير شكل شوية.........منبئا نجربها ونشوف كيف بتطلع طعمتها عطريقتكم......منجربها شي يوم صبحيات منشان نخفي آثار الجريمة أبل ما يفيؤو أهلي!!!!...........لوووووووول!!!
مُشرفة في ساحة البرامج
اللهم أجرنا في مصيبتنا، واخلف لنا خيراً منها، واغفر لجدي علي عزالدين قبيطر مغفرة تغشاه من فوقه ومن أسفل منه..
شاعر المنتدى!!!!!!!!???
يعني الله يعطيك العافية على مجهودك الجبار... بس إنو هادي صورة شيش برك؟؟؟؟ والله فكرتا قريدس باللبن أو شي نوع حلويات بالقشطة...... ههههه
لا تزعلي مني... بس حطي صورة شيش برك منعرفو.. يعني حطي صور مثل صور الملفوف يلي عملتي.. أو هيك شي.....
على كل حال... الله يعطيكي العافية... ولا تبهدليني مثل ما بهدلتي فيصل بالأول..... ولا تكوني متعصبة لجنسك وبس... ترى نحنا بدنا نتعلم كمان.....
أورفوار...
أساس الفشل أن تنجح به
ضوابط المشاركة
رد مع اقتباس